广东中谷糖业集团由母公司广东中谷糖业集团有限公司、六间制糖子公司、一间生物技术工程公司、一间活性干酵母公司，多个甘蔗种植农场和运输、仓储、物流等综合能力较强，集种植、生产、储运产品研发销售为一体的企业集团。
　　广东中谷糖业集团有限公司（下称集团公司）于2004年在原湛江市中谷糖业有限公司的基础上变更建立的集团公司，集团公司设在广东省湛江市赤坎区中山一路22号9楼（即湛江发展银行大楼内）。集团公司注册资金5600万元，总资产13.8亿，法人代表为庞贵雄先生。集团公司旗下有6间制糖企业,分别是广东省徐闻县大水桥糖厂有限公司、广东省徐闻县前山糖厂有限公司、广东省雷州市唐家糖厂有限公司、广东省雷州市雷高糖厂有限公司、广西博白县中创糖业发展有限公司、广西玉林市雅桥糖业有限公司；还有广东省雷州市越利衣康酸公司、湛江市中谷仓储有限公司；控股广东省徐闻县奥凯生物科技有限公司；参股山东省乐陵市山东星光有限公司；开发2万多亩甘蔗良种良法繁殖双高基地。集团公司积极参与湛江市糖业企业的改制，率先收购本市国有糖厂，开创湛江市糖业改制的先河，在中央大力支持民营企业政策的鼓舞下，在改革开放纵深发展的大潮中迅速发展起来。2003年和2005年两度荣获广东省百强民营企业、广东省优秀民营企业称号。
　　集团公司是一间集农、工、贸和酒店为一体的企业，以生产经营白砂糖、食用酒精、活性食用酵母为主、兼生产经营桔水、衣康酸等产品。
　　集团公司拥有丰富的甘蔗资源，目前种植糖蔗43万亩，甘蔗产量200多万吨，现有日榨甘蔗生产能力2.3万吨，2006年产一级白砂糖20多万吨，产桔水7万吨，食用酒精2万吨，食用酵母5千吨，销售收入10.8亿元,上交税金3200万元，经济效益和社会效益显著。集团公司综合经济实力较强,在广东省民营制糖企业行业中排列首位。集团公司通过ISO9001：2000质量管理体系认证和QS认证，生产的厚生牌一级白砂糖获国家产品质量免检殊荣，并获得广东省名牌产品称号，厚生牌被评为广东省著名商标。产品深受客户欢迎，市场占有率不断扩大。白砂糖畅销北京、上海、天津、河北、浙江、江苏、山东、福建、河南和湖北等地，拥有固定长期大宗客户20多家。集团公司每年都被湛江市工商局评为“重合同守信用”企业。
　　集团公司设有办公室（人事部）、财务部、生产部、采购部、经营部、综合部、资产部、信息部、期货部、保卫部等10大部室；有员工66人；设总裁1人、副总裁5人、总裁助理1人；其它各部设部门总经理和副总经理。集团公司包括下属子公司共有员工2600多人，榨季期间达5200多人。集团公司和下属公司两级领导班子成员是大专或大专以上学历，高级职称5人，中级职称129人，技术力量较雄厚，员工综合素质高，管理机构健全，有一支知识化、专业化、勇于开拓创新的管理班子和团结拼搏的员工队伍。
　　集团公司以制糖行业为龙头，努力开创多种行业，做强做大企业，又好又快发展企业，把集团公司建设成为全国一流企业。